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Docente Principal del Departamento Académico de Nutrición en la especialidad de Nutrición de Poligástricos, con orientación a desarrollar trabajos de investigación en la línea de Valor Nutricional de Alimentos Convencionales y no Convencionales.

Posee Título Profesional de Ingeniero Zootecnista y Grado Académico Avanzado de Maestro en la especialidad de Nutrición, obtenido en la Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú).

Actualmente, desempeña cargos administrativos en la UNALM como Directora de la Oficina de Certificación - La Molina Calidad Total Laboratorios.

Correo Electrónico: asotelo@lamolina.edu.pe

Horario de Tutoría: Jueves de 02:00 p.m. a 04:00 p.m.